El seu origen es remunta a l’agost del 2012, en plena crisis i apostant clarament per oferir menjar cuinat de qualitat per emportar.
Posteriorment, van decidir elaborar la seva pròpia pastisseria i, per això, van cursar pastisseria en la reconeguda escola d’Hosteleria Hoffmann per a poder elaborar dolços tradicionals tal com es feien abans.
Volen fer gaudir del menjar perque no es converteixi en un simple tràmit.
Fet a la cassola és una empresa dedicada a l’elaboració de menjar preparat per a emportar, pastisseria d’elaboració pròpia i càterings per a particulars i empreses.
Elaborem menjar 100% natural sense l’ús de colorants ni conservants.
El seu punt fort és la cuina tradicional i l’elaboració de paelles i fideuà per a emportar.
La seva màxima és oferir menjar de qualitat elaborant la base com caldos, fumets, fondos, sofregits elaborats...
