El Bar El Trevol Cafeteria és un somni fet realitat pels seus actuals propietaris. Sempre que travessaven el Parc de Gernika, comentaven que bonica que era la cafeteria que hi veien i quina ubicació més bona! Tot d'una s'ofereix en traspàs i, sense pensar-s’ho dues vegades, s’hi van lançar de ple. I, així va ser com va néixer el Bar el Trevol Cafeteria de Torre-Sana.
La seva característica estrella és l’ambient, jove, respectuós i ple de convivència. En aquesta cafeteria l’atenció al client és clau. Els seus productes són frescos i de primera qualitat i, sempre, a bon preu. Es pot definir aquest establiment, també, com un centre de tertúlia del barri de Torre-Sana de Terrassa.