Si poguessis emportar-te un sol aliment a la lluna, quin triaries? La quinoa!
Si poguessis emportar-te un sol aliment a la lluna, quin triaries? La quinoa!
31 de octubre de 2014 | Publicat per Quim Gutiérrez | Etiquetes: quinoa, alimentació | Temps de lectura: 3 minuts
Amb aquest argument la NASA ha propiciat que tot el món s'interessés per aquest pseudo-cereal (no és una gramínia) tan bo i tant nutritiu. Però, què ha passat amb els preus? Evidentment, s'han disparat.
L'any 2013 va ser l'any internacional de la Quinoa i va fer que molts països no consumidors d'aquest gra andí, comencessin a fer-ho.
