Torna la ruta gastronòmica "De Tapa en Tapa" (del dv. 17 de setembre al dg. 10 d'octubre)

Què és la ruta "De tapa en tapa"?

El Gremi Empresarial d'Hostaleria de Terrassa i Comarca, organitza l'11a edició de la ruta "De Tapa en Tapa" per tal de promocionar la gastronomia local.

Quins dies es fa la ruta?

Del divendres 17/09/21 al diumenge 10/10/21.

Com funciona?

Cada establiment presenta una tapa a un preu únic de 3,00 € (IVA inclòs) acompanyada d'una beguda escollida per l'establiment. Una proposta interessant per a conèixer nous locals de Terrassa, en la qual hi participen una vintena de bars i restaurants que oferiran fins a 30 tapes en total.

On podem veure tots els participants i els plats que ofereixen?

A la web Tasta'l.

Quins sortejos s'organitzen?

Enguany no hi haurà concurs a la millor tapa però es mantenen els sortejos, en els quals es podrà participar a través del web del Gremi i del web Tasta’l. En aquesta última pàgina web, es podrà veure fàcilment quins bars i restaurants hi participen i amb quines tapes. A més, es podrà filtrar les opcions en funció dels gustos, horaris i establiments.

Novetats de la ruta 2021

Aquest any, les dues novetats principals son: la temàtica, que aquesta vegada és lliure, i una aposta per a l'oferta de tapes vegetarianes i veganes, gràcies a la col·laboració amb l'Associació Vegana de Catalunya.

Quins membres de connecTerrassa participen a la Ruta De tapa en tapa 2019? I, amb quines tapes? 

→ DOT RESTAURANT: Amb la tapa "Coca de pluma ibèrica amb formatge de mahó, ceba caramelitzada i ximixurri"

→ SA ILLA: Amb la tapa "Caramel de formatge tendre de cabra Cingle de la granja La Frasera amb melmelada de tomàquet" i maridatge a escollir.

I la opció vegana: Farcellet de ricotta vegana amb melmelada de tomàquet i alfàbrega.