Els productes de proximitat prenen protagonisme a Terrassa amb “Del Camp a la Taifa”

Dos anys després de la celebració de la Fira Terrassa Gastronòmica, l’esdeveniment arriba de nou a la ciutat amb un nom diferent per dotar-lo de personalitat i identitat: Del Camp a la Taifa, amb l’objectiu de fomentar el consum dels productes de proximitat i de temporada, oferts per la pagesia i la producció agroalimentària del territori.

La Fira se celebrarà del 28 de setembre al 8 d’octubre a diferents espais de la ciutat i el 7 d'octubre es farà l'acte principal: La Fira de pagesia i cuina de proximitat de Terrassa.

Llegeix tota la notícia aquí

Plats de la Terra, del 28 de setembre al 8 d'octubre

Paral·lelament, comença la campanya de Plats de la Terra, plats amb productes d'horta de temporada i de la cistella de Terrassa Gastronòmica per parts dels restaurants i establiments adherits al Gremi d'Hostaleria de Terrassa i Comarca.

Terrassa Gastronòmica col·labora amb Barri Futur i Ateneu Cooperatiu per sumar les Fires de Terrassa Gastronòmica i Festa Pagesa per crear un esdeveniment. Del Camp a la Taifa gira al voltant de l'alimentació.

És per això que el Gremi al voltant d'aquesta activitat farà una proposta gastronòmica amb el nom de Plats de la Terra que serà del 28 de setembre fins al 8 d'octubre, on ens proposen fer un platet/tapa...

Una campanya on hi participen 17 restauradors: La Feli, Tocaboires, Santa Cereza, El Camagroc Blau, Cafè Col·legi, l'Indret, La Xicra Pastisseria, Syrah Gastropub, La Gurmateria, Katán Restaurant, Restaurant els Telers de Prodis, l'Alegria del Teatre, El Cel de les Oques, El Vapor Gastronòmic, Zurito i Sa Illa.

Al voltant de Plats de la terra també hi ha un sorteig d'un val de 50 €. El sorteig es fera el dimecres 18 d'octubre.