La Granja Catalana: el lloc on el temps s'atura

La Granja Catalana (plaça de Mossèn Jacint Verdaguer, 21) és un d'aquells actius que convé preservar: forma part de la història de la nostra ciutat i de la de molts terrassencs.

Allò que en un principi va representar l'arribada a Terrassa d'una nova tipologia d'establiment de restauració als anys 70, és ara, després de més de quatre dècades, un símbol d'un temps i també del d'una gent: els terrassencs.

La Granja Catalana -els seus seients, les seves taules, les seves parets- n'han vist de tots colors i comparteixen amb la majoria dels ciutadans de Terrassa una història comuna: tots ens hem fet grans alhora, tots hem passat un dia o altre per la Granja, per celebrar, per festejar, per compartir, per planejar, per viure...

A casa nostra, un bar és més que un bar, i si aquest establiment és part integrant de l'escenari de les nostres vides, aleshores passa gairebé a ser el nostre patrimoni vital, personal i intransferible.

En un temps on tot va tan ràpid, on els referents amb què ens hem fet grans van desapareixent a una velocitat desorbitada, entrar a la Granja per gaudir d'una estona fent un mos o una beguda a la seva terrassa, al rovell de l'ou de la ciutat, és com aturar el temps. La Granja Catalana, que sembla haver impregnat els seus murs amb aquella manera de ser i de fer de tota la vida -una manera cada vegada més enyorada-, convida a la conversa, a la intimitat entre amics, a la tertúlia pausada fent un cafè o tastant un pastisset, a l'esmorzar amb un cafè amb llet tot llegint el diari...

A la Granja hi podem anar a celebrar, a compartir, a alegrar-nos, a reflexionar, a conversar, a socialitzar-nos, a trobar el nostre racó personal per ordenar les idees... Hi podem anar a inspirar-nos, a desconnectar, o fins i tot a recordar, o a fer plans pel futur. O senzillament hi podem anar per gaudir d'una xocolata calenta els dies d'hivern, o d'una cervesa refrescant els dies d'estiu, o per a veure passar la gent amunt i avall pel carrer del Camí Fondo, en aquella mena de cordó umbilical que uneix el centre amb la ciutat del nord.

Pots descobrir més detalls de la història de La Granja Catalana aquí o llegint aquest interessant article del Diari de Terrassa.

L'establiment és obert entre setmana a partir de les 7.15 h, i en cap de setmana a les 8 h. Tanquen a les 23 h, excepte els divendres i els dissabtes, que ho fan a les 0.00h